排毒養顔湯，排毒養顔排骨湯是家常湯品之一，春天食用可以排毒解熱、養顔益壽。排骨湯的做法有很多，搭配不同的食材有不同的營養功效，今天介紹4道適合春天食用的排骨湯的做法。
做法一：玉米排骨湯
材料：豬骨500克，玉米棒150克，胡蘿蔔100克，生姜10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，紹酒2克，清湯適量。
做法：
1、豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿蔔去皮切成塊，生姜去皮切片，紅棗洗淨。
2、鍋內加水，待水開時，投入豬骨，胡蘿蔔，用火煮透沖淨。
3、用瓦煲一個，投入豬骨，胡蘿蔔，玉米，生姜，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時後，去掉姜，調入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鍾即可。
做法二：白蘿蔔排骨湯
材料：排骨一斤，蘿蔔一個，生姜一塊，鹽，雞精少許。
做法：
1、排骨洗淨瀝幹水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入姜片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鍾左右，此時應該能聞到香味了。
2、蘿蔔洗淨切塊，放入炖好的排骨湯中大火燒開。蓋上蓋改小火煮約10分鍾左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。
材料：排骨400克，雞腳5只，淮山150克，枸杞子50克，紅棗10顆，元肉10顆。
做法：
1、排骨洗幹淨，斬塊，放入開水中煮片刻，拿出來用清水沖洗幹淨，瀝幹水，備用。
2、雞腳洗幹淨，放入開水中煮片刻，取出斬去趾甲，用清水沖洗幹淨;所有藥材用清水洗淨，瀝幹水，備用。
3、清水1800ml放入湯煲裏，待水滾後再將所有材料放入，以大火煮開，轉爲小火，再煮兩個小時，放鹽調味即可。
做法四：冬瓜排骨湯
材料：排骨500g斬段，冬瓜800g切塊，姜4片，小蔥一把(打成結)，料酒1大勺，鹽、雞精、水適量。
做法：
1、排骨洗淨控幹，鍋內水燒開，下排骨煮盡血水，撈出。
2、沙鍋中放適量水，放入排骨、姜片、蔥結和料酒，大火燒開後，小火慢炖2小時。
3、再投入冬瓜繼續炖40-60分鍾，直到冬瓜軟爛爲止。關火前10分鍾左右可以放一點溫水泡過的枸杞，反正也是好東東。調入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。
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