隨著年紀的增長,記憶力好像也越來越差了。其實有幾款平日常見的食物,具有強大的補腦健腦功效,經常食用可以強化記憶力、保持腦部年輕與健康。
中醫認爲南瓜有清心醒腦的功能。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,有較好的效果。
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退。
小米中所含的維生素b1和b2分別高于大米1·5倍和1倍,平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
黃花菜被人們稱爲“健腦菜”,它具有安神作用。含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以常吃黃花菜對健腦非常有益。
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