一般來講，人們在生活中對于體內濕氣的排出，多是會考慮采用食療的方法來進行的，那有哪些食物是具有祛濕的效果的呢？下面跟著小編一起來看看吧！那些祛濕的食物要怎樣吃才能達到祛濕的效果呢？
具有祛濕效果的食物有哪些呢？
1、薏米
據《本草綱目》記載，薏米：“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養顔駐容、輕身延年”。有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了。
2、黃瓜
黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃腌黃瓜。
3、白扁豆
首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等症。白扁豆的補脾除濕效果極其理想，就是比較不容易熟，可以用高壓鍋壓，提前泡一下更容易軟爛。
4、玉米須葉
挑幹淨的玉米須子和玉米葉子一起煮水，多煮一段時間就喝那個水即可。但是最好不要睡前喝，因爲有利濕作用很容易因爲睡覺而續集體內，導致濕氣沒除掉反而更加嚴重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些須子葉子，曬幹可以喝一年，這樣省的沒有玉米的季節弄不到。
5、山藥
山藥並沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃，炖菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好，屬于藥食兩用的，對補脾效果更好一些，而且還可以補氣，比普通的家用山藥更好。
下面我們來學習一個祛濕的食譜吧！
紅豆蓮藕鹹淡湯
食材
蓮藕1節、紅豆100g、清水適量。
做法
1、准備好食材。
2、將紅豆洗淨，用清水浸四十分鍾。
3、蓮藕洗淨，批去皮洗淨，切件。
4、將蓮藕、紅豆放入煮鍋中，一次性加入適量的清水。
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