導語:飲食習慣直接關系到心髒健康。如果每天選擇食物時多想想哪些對心髒有益,堅持下來就會變成習慣。那麼吃什麼護心髒呢?
1、燕麥
早晨可以選擇吃一碗燕麥作爲早餐,它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心髒都很有好處。同時,燕麥還是一種纖維含量非常高的食品,能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量,幫助保持動脈血管的通暢。如果還能再吃一根香蕉,就能再多攝入4克的纖維。
2、大豆
大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量,而且飽和脂肪酸的含量很低,依舊是人們保護心髒攝入優質蛋白的重要來源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇,早餐時喝杯豆奶也能更好地補充燕麥粥所不能提供的營養。
3、鲑魚
因爲含有非常多的歐米茄-3脂肪酸,所以鲑魚能夠有效降低血壓和減低血液粘稠度。每周兩餐,就能將受心髒病攻擊死亡的概率降低三分之一。鲑魚還含有一種叫做蝦青素的物質,是一種非常強力的抗氧化劑。
4、堅果
核桃、腰果、杏仁等堅果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。吃的同時,還能攝入膳食纖維。和橄榄油一樣,堅果也含有大量的“好”脂肪。
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