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感冒後期宜喝健脾開胃湯

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導讀:感冒是冬季比較流行的疾病之一,感冒後食療調理是快速康複方法之一,中醫認爲,感冒後期宜喝健脾開胃湯,如用黨參太子參淮山大棗銀耳黑木耳等煲湯,可以幫感冒患者補充身體營養,使其快速康複。

感冒後期宜喝健脾開胃湯

以下介紹三種使用上述食材煲的湯:

一、西洋參麥冬雞湯

做法:雞肉100克,西洋參切片10克,麥冬15克。先將西洋參切片,麥冬與雞肉一起放進炖盅內,加清水適量,炖盅加蓋,文火隔水炖3小時,調味,飲湯食肉。

功效:西洋參雞湯有大補元氣、提高機體免疫力,具有驅除病毒的功效,是秋冬季食療養生的佳品。

二、黑木耳枸杞烏雞

做法:雞肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先將黑木耳水發,生姜切片,枸杞與雞肉一起放進炖盅內,加清水適量,炖盅加蓋,文火隔水炖3小時,調味,飲湯食肉。

功效:中醫認爲黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補益脾胃的功效。

三、銀耳大棗湯

做法:銀耳15克,大棗10枚,枸杞30克,冰糖30克。先將銀耳水發,大棗去核,枸杞過水洗淨,冰塘加水同炖至黏稠狀時即可服用。

功效:中醫認爲銀耳大棗湯可健脾潤肺。

重要提示:

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相關標簽:健脾感冒

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