蟾蜍 一名癞蝦蟆。其眉間有白汁名蟾酥，蟾酥及幹蟾皮等均供藥用。
≮美食性味≯
蟾酥、甘、辛、溫，有毒。
≮美食成分≯
中國産蟾酥中含有腎上腺素、膽甾醇、辛二酸、華蟾蜍特甯(或稱蟾蜍色胺)、蟾蜍毒、華蟾蜍精及華蟾蜍他靈。
≮美食藥理≯
據報告，華蟾蜍精及華蟾蜍毒的強心作用皆與洋地黃類配糖體相似，由興奮心肌及興奮迷走神經兩種作用組成。亦能升高血壓，且能引起嘔吐，但無蓄積作用。
≮美食功用≯
治惡瘡、殺蟲、消疳。
小兒疳積、面黃、形瘦、腹大：取大蟾蜍，去頭、足、腸雜，塗以香油，瓦上焙焦，研細末，與砂仁等分共研，蜜丸如小豆大，每服7丸，一日2次。
惡性腫瘤：幹蟾皮粉，壓成片劑(製法：蟾皮去頭部含蟾酥部分，煮一分鍾，焙幹磨粉，用乙酸乙醋及氯仿各浸泡24小時，再幹燥研粉，壓片，每片含o．2克幹燥皮粉)，每日2～3次，每次3片。
肝癌：大蟾蜍剝皮，刺破皮棘，反貼肝區，至3周後取下，如皮膚起泡，塗龍膽紫，同時服蟾皮粉，每次2—3分，一日3次。
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