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不是所有野菜都能吃 5種可能致死的野菜

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如果你喜歡吃野菜,那就不得不了解一下了,不能吃的野菜有哪些。

不是所有野菜都能吃 5種可能致死的野菜

1、斷腸草。高約0·5-1尺,根爲淺黃色,是毒性最大的部位,帶有甜味。葉片呈線形,花黃色或白色,也有紫紅色。誤食後會出現嘔吐、燒心、腹痛不止等現象,嚴重的可造成死亡。

2、毒芹。又名野芹菜、白頭翁、毒人參。生長在潮濕地方,葉子有些象芹菜葉,夏天開折花,全棵都充滿難聞的氣味。花的毒性最大,食用後會出現惡心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹,嚴重的可造成死亡。

3、蒼耳子,又名耳棵,生長在田間、路旁和窪地。三四月份長出小苗,幼苗象黃豆芽,向陽的地方又象向日葵苗;成年後粗大,葉象心髒形,周圍有鋸齒,秋後結帶硬刺的種子。全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,吃後可造成死亡。

4、曼陀羅。曼陀羅是大喇叭花的學名,多在田間、溝旁、道邊、河岸、山坡等地方野生,雖然其葉、花、籽均可入藥,但是全株有劇毒,以種子毒性最強。一般食後2小時左右會出現口、咽喉發幹,吞咽困難,聲音嘶啞、脈快、瞳孔散大、抽搐等症狀,嚴重者會發生昏迷及呼吸衰竭而死亡。

5、野生地,又名豬媽媽、老頭喝酒。春天開紫紅色花,有的帶黃色,花的形狀像唇形的芝麻花。黃色,葉上有毛,有苦味。誤吃後吐、瀉、頭暈和昏迷。

還有一些野菜如野大蒜、曲菜娘子、老公銀等也有劇毒,不宜食用。

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