紅棗具有較高的熱量,其所含豐富的膳食纖維、微量元素和維生素,特別是所含的維生素p爲所有果蔬之首。紅棗的吃法很多,不同的吃法也會有它不同的食療功效,下面小編就給大家說一說,關于紅棗的一些吃法以及相關的食療功效。
1、紅棗熬粥
食材:紅棗10枚、大米100克
製作方法:將大米與紅棗洗幹淨放入鍋中,加入適量的水,煮熟即可。
食療功效:補中益氣、健脾養胃、通血脈、聰耳明目
2、紅棗泡茶
棗被譽爲補養極品,用來泡茶,具有滋潤氣血,提升身體元氣,增強免疫力之效。
3、紅棗泡酒
紅棗在浸泡的過程中,所富含的營養有機物更容易在酒中溶出,具有滋補肝腎、益精明目之效。
紅棗熬湯
紅棗熬湯
4、紅棗熬湯
製作方法:將銀耳用冷水泡一天,然後將泡好的銀耳放入鍋中加入適量的水,與大棗、枸杞一同熬煮,煮大約20分鍾--30分鍾加入冰糖就可以了。
食療功效:潤肺、補血、補腎、安神、補腦
5、紅棗泡水
將紅棗泡入水中3-5分鍾,等水變成金黃色,說明棗中的營養物質已經浸泡到了水中,這時再喝。常喝紅棗泡水可補肝腎,補氣養血,保持面部紅潤,還能呵護嗓子,增強抵抗力等。
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