隨著年齡的增長，我們的血管也在隨著歲月一點點的被磨損消耗，老人患心腦血管疾病的幾率是很大的，這是因爲老人血管容易出現硬化，平時多吃軟化血管的食物可起到預防作用。
一、老人血管硬化吃什麼？
1、富含精氨酸的食物
富含精氨酸補腎益精食物有助調節血管張力、抑製血小板聚集的血管舒張因子一氧化氮的合成，減少血管損傷。
2、富含葉酸食物
若膳食中缺乏葉酸及維生素b6和維生素b12，會使血液中高半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞、促進粥樣硬化斑塊形成而補充葉酸對降低冠心病和中風的發病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人，應注意多攝食富含葉酸的食物。
二、軟化血管的食物
1、魚類
富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等優質蛋白的魚類，有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄作用。此外，富含w-3多不飽和脂肪酸的魚油有保護血管內皮細胞、減少脂質沈積及改善纖溶功能。
2、香菇
香菇是一種核酸類的物質，可以預防膽固醇的産生，防止血管變脆和動脈硬化，對于預防心血管的産生有積極作用。
3、海帶
海帶的營養價值很高，具有藥用價值，含有水溶性纖維，可以預防血管阻塞，促進膽固醇排出，也可以預防動脈硬化。
4、棗
棗含有相當豐富的維生素c和維生素p。維生素p能夠防治出血性疾病。
5、芹菜
芹菜可以降血脂衆所周知，芹菜中含的芹菜堿還可以保護心血管，而且芹菜葉也可以吃，葉子維生素c比莖還高。
6、白薯
白薯屬于多糖和蛋白質的混合物，多吃可減少血漿中膽固醇的含量，對防治血管硬化很有利。
7、茄子
茄子含有維生素p，其中以紫茄子含量最高。維生素p能夠增強毛細血管的彈性，因此對于防治高血壓、動脈粥樣硬化及腦卒中都有較好的作用。
8、大蒜
大蒜有明顯的降指功效，能消除血管中的脂肪，是治療動脈硬化的良藥。
9、洋蔥
洋蔥中含有前列腺素a，能使血管擴張，降低血管黏度，同時，還含有硫氨基酸和二烯丙基二硫化物，有降血脂和抗動脈硬化的作用。
10、蘋果
不管怎麼樣，每天吃一個蘋果總沒錯，蘋果中含有類黃酮、鉀、維生素c、維生素e、糖果酸等成分，可以使體內的脂肪分解，對預防動脈硬化有作用。
11、核桃
核桃含有豐富的磷，可以營養腦神經，還含有大量亞油酸，可以防治動脈硬化。
12、蜂蜜
蜂蜜含有豐富的維生素c、維生素k、維生素b2、維生素b6、胡蘿蔔素，能夠改善冠狀動脈的血液循環，防治血管硬化。
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。