小學生營養早餐搭配,長們是否都清楚了呢?要知道好的早餐可是有助于孩子們長好的身體哦!來看看下面的介紹吧!
1、小學生營養早餐的四大要素:谷類能量,蛋白營養,堿性豆奶,果蔬精華!
2、小學生營養早餐·最佳內容
科學的早餐應是低熱能、營養均衡的,碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水一樣都不能少,特別是要富含膳食纖維。
早餐給孩子一定量的蛋白質供給,如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆漿,一個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉,保證供給孩子生長發育所需的蛋白質。
還可以在涼拌菜中放幾滴植物油,脂肪可爲孩子提供所需的熱量,又能增加菜的色、香、味,促進食欲。
3、小學生營養早餐應該是有果蔬
要供給一定量的蔬菜,如涼拌莴筍、白菜、黃瓜、蘿蔔、西紅柿等蔬菜,豆腐、豆幹、豆皮等豆製品或涼拌海帶等海産品,以提供其他營養素和礦物質及增加食欲,保證早餐食入量。
因而,小學生早餐合理搭配方案應該是:
多種少量,主食不可少,要有奶製品,蛋類也需要,果蔬流體非常好。一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量,但應該品種豐富。
重要提示:
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