酸辣果醬配西冷扒
菜式簡介
猕猴桃其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆猕猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，它的含鈣量是葡萄柚的2·6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍；因此，它的營養價值遠超過其他水果。把金豔猕猴桃配辣椒等做成調味醬佐餐西冷牛扒，恰如其分的去掉吃肉的膩感，醒胃！
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煎
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 猕猴桃適量
- 西冷牛扒適量
- 輔助料
- 辣椒適量
- 洋蔥適量
- 香菜適量
- 橄榄油適量
- 蒜頭適量
- 調味料
- 糖適量
- 紅酒適量
- 胡椒粉適量
- 原粒黑椒適量
- 辣椒油適量
- 醬油適量
酸辣果醬配西冷扒的做法步驟
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