《香甜芝麻餅》——黑芝麻有烏發的作用

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《香甜芝麻餅》——黑芝麻有烏發的作用封面圖

菜式簡介
　　黑芝麻有補肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發早白，病後脫發，腸燥便秘，對頭發有烏發的功效。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 白面適量

輔助料: 黑芝麻粉適量

調味料: 白砂糖適量

《香甜芝麻餅》——黑芝麻有烏發的作用的做法步驟

第一步：准備白面。

第二步：用溫水揉成很柔軟的面團，醒20分鍾。

第三步：准備黑芝麻粉，白砂糖。

第四步：把兩樣混在一起拌勻。

第五步：醒好的面，拿出來再揉一下。

第六步：分成大小差不多的面團。

第七步：用面杖擀成薄皮。

第八步：放入拌好的芝麻粉。

第九步：像包包子一樣，把面口壓死，擀成薄餅。

第十步：熱鍋放油。

第十一步：放入薄餅。

第十二步：蓋蓋中小火差不多一分半鍾。

第十三步：打開蓋，餅裏面會充滿氣，鼓鼓的特別好看。

第十四步：把兩面煎黃就可以了。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：芝麻黑芝麻

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