烤香腸芝麻卷
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉適量
- 酵母適量
- 溫水適量
- 輔助料
- 香腸適量
- 芝麻適量
烤香腸芝麻卷的做法步驟
第一步：面粉加溫水加酵母。
第二步：用廚師機攪拌。
第三步：放到盆裏發酵2倍大。
第四步：擀成片。
第五步：撒上香腸。
第六步：卷成卷。
第七步：切段。
第八步：表面刷水撒芝麻。
第九步：發酵10分鍾。160℃20分鍾。
第十步：裝盤。
答配菜譜：芝麻與香腸的做法
第一步：面粉加溫水加酵母。
第二步：用廚師機攪拌。
第三步：放到盆裏發酵2倍大。
第四步：擀成片。
第五步：撒上香腸。
第六步：卷成卷。
第七步：切段。
第八步：表面刷水撒芝麻。
第九步：發酵10分鍾。160℃20分鍾。
第十步：裝盤。