酸菜炒面筋

美食達人@花魚兒

酸菜炒面筋封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面筋130克; 酸菜220克

輔助料: 生抽適量; 雞精適量

酸菜炒面筋的做法步驟

第一步：材料：面筋、酸菜（已切碎）

第二步：將面筋撕成塊，用開水泡一下，撈出待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入面筋，加適量的生抽。

第四步：調色翻炒翻炒。

第五步：接著，合入酸菜翻炒一下。

第六步：然後，加適量的雞精。

第七步：炒勻，即成。

第八步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜

相關食材：酸菜

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