出遊前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】

美食達人@骨朵

菜式簡介
　　周六早晨醒來，看著太陽大好，決定要出去玩玩。可是出門之前呢，吃點什麼好？
　　
　　要能夠管飽，還不容易餓的。想來想去，就想到了這個奶酪培根煎土司。有奶酪和肉肉，當然不會覺得餓啊。事實證明，我真的一點都不覺得餓，導致我到下午四點才想吃中飯。你說，那時候是中飯還是晚飯呢？想不通。。。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土司兩片; 奶酪一片; 培根兩片; 玉米粒適量; 胡蘿蔔粒適量

輔助料: 色拉油適量; 雞蛋一只

出遊前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】的做法步驟

第一步：兩片厚土司准備好，鋪上一片奶酪。

第二步：鋪上兩片培根。形狀和土司大小差不多，不要露出來太多。

第三步：蓋上土司片，用雙手拍拍土司，可以貼緊點，煎的時候不會分開。

第四步：雞蛋去殼後，打散。用兩只手把土司放進蛋液，沾滿蛋液。

第五步：在鍋裏小火加熱，加入少量的色拉油後，把土司放進去，一定要小火，不然會很容易糊的。看我煎的。。。就是糊了點
煎至兩面金黃色，等到培根熟了就可以了。吃的時候沾點番茄醬也很好吃。

出遊前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】做法技巧/竅門/補充說明：

1、其實可以吧培根先煎一下，這樣的話，在煎土司的時候不用爲了等培根熟了再起鍋，這樣土司容易煎過頭。

2、煎的時候，可以用鍋鏟按壓一下土司，是土司更貼合，不會分開，沾滿蛋液之前，用手輕輕的拍下土司，也可以更貼合。

3、沾點番茄醬更好吃，喜歡酸酸的味道。

菜譜標簽：兒童烘焙西餐早餐

相關食材：培根奶酪

答配菜譜：培根與奶酪的做法

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