奶酪培根玉子燒
美食達人@蜜兒殿下
菜式簡介
我是個奶酪口味控，有一天看到我妹妹做了芝士玉子燒，于是不可抑製的回來自己也做一盤給老公和自己當宵夜啦
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋1個
- 牛奶3匙
- 培根火腿3片
- 奶酪1塊
- 輔助料
- 鹽適量
奶酪培根玉子燒的做法步驟
第一步：准備食材，很簡單，就四樣，做一人份的話，只用這些料的三分之一就夠啦第二步：打一個雞蛋在碗裏，家用小勺加三到四勺牛奶打勻加鹽，打好後最好用濾網把泡沫去掉，這樣比較好看，我使懶，木有濾沫子……第三步：播報一個番外，用模子扣出來的心，嘿嘿第四步：言歸正傳，在電餅铛上刷上一層薄薄的油，預熱後關掉淋上蛋液，這樣不容易糊，用木鏟略略摳一下形狀，然後撒上奶酪碎，把加熱打開，待蛋液剛剛凝固時放上培根片，讓他們充分滴糾纏在一起嘿嘿第五步：好卷起來准備切條咯第六步：裝盤後撒點奶酪碎。the end
