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涼拌雞血

美食達人@遠方的我
涼拌雞血封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞血適量
輔助料
適量
適量
適量
辣椒粉適量
花生米適量
調味料
適量
味精適量
醬油適量
適量
花椒粉適量

涼拌雞血的做法步驟

  • 第一步:雞血買回清洗幹淨,注意洗時盡量不要弄碎。
  • 第二步:雞血裝入碗中,分別放入適量鹽,味精,醬油,醋,花椒粉,蔥,姜,蒜,辣椒粉,醋和蒜可多放些。
  • 第三步:最後撒上炸製好的花生米,拌勻,就可以了。
  • 第四步:再來一張吧!
  • 涼拌雞血做法技巧/竅門/補充說明:

    這個雞血我只敢看不敢吃,但我們家那位喜歡,據他說非常好吃的。

    菜譜標簽:涼菜
    相關食材:雞血

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