補氣養血——大棗茶

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補氣養血——大棗茶封面圖

菜式簡介
　　紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神的作用。
　　紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民衆無需買昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效·

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 紅棗1斤

輔助料: 生姜1兩; 蜂蜜4兩

補氣養血——大棗茶的做法步驟

第一步：紅棗、生姜洗淨控幹水分。

第二步：紅棗去核。

第三步：紅棗、生姜和少量水加入料理機內打碎。

第四步：倒入鍋中煮開10分鍾，這時應不停攪拌，防止粘鍋變糊。

第五步：等待紅棗羹晾涼時，拿一個事先洗淨控幹水分的大玻璃瓶放入蜂蜜。

第六步：晾溫後，放入大玻璃瓶內與蜂蜜攪拌均勻，隨吃隨取。

菜譜標簽：自製食材飲品補氣養血

相關食材：血棗大棗

養生食療：補氣養血

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