【豆豉蒸排骨】----簡單又下飯的家常菜
菜式簡介
冬天來了,煮飯不是個輕松活哦,特別是洗菜,水好冷呀。于是,吃的一切從簡吧,今天就來個輕松簡單的豆豉蒸排骨。排骨記得買最邊上的那種小排骨,我們這叫小飛排。這個要來清蒸特別的嫩,骨頭也是小小的,圓圓的。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小肋排1根
- 輔助料
- 小辣椒1只
- 豆豉10克
- 紅蔥頭1只
- 小蔥1根
- 姜1小塊
- 調味料
- 花生油5克
- 生粉1小勺子
菜式簡介
冬天來了,煮飯不是個輕松活哦,特別是洗菜,水好冷呀。于是,吃的一切從簡吧,今天就來個輕松簡單的豆豉蒸排骨。排骨記得買最邊上的那種小排骨,我們這叫小飛排。這個要來清蒸特別的嫩,骨頭也是小小的,圓圓的。