竹芋扇骨湯

菜式簡介
　　竹芋別名：姜芋、芭蕉芋、蕉藕、蕉芽、芭蕉芽、香珠爲美人蕉科植物蕉芋的根莖。
　　竹芋的功 效：清肺止咳、清熱利尿、清熱祛濕。主 治：用治肺熱咳嗽、膀胱濕熱之小便澀痛。
　　豬扇骨有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。
　　兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助于骨骼的生長發育，成人喝可延緩衰老。
　　竹芋，老一輩認識的人比較多，像我們年輕點的應該很少人聽說。它真是個寶。
　　竹芋磨粉，對小孩拉肚子或者大人吃錯東西肚子疼有特效。