茶樹菇炖扇骨湯

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茶樹菇炖扇骨湯封面圖

菜式簡介
　　以前經常把茶樹菇煲骨湯，今天拿來炖，最近喜歡炖湯，原汁原味

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 扇骨500克; 茶樹菇適量

輔助料: 鹽適量; 姜適量

茶樹菇炖扇骨湯的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：扇骨洗淨飛水瀝幹備用

第三步：茶樹菇洗淨，浸泡十分鍾，瀝幹備用

第四步：所有材料放入加適量水

第五步：隔水炖三個鍾

第六步：加入適量鹽，完成

茶樹菇炖扇骨湯做法技巧/竅門/補充說明：

可以加適量胡椒粉調味

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：扇骨茶樹菇

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