豆皮炒銀芽

美食達人@小堂堂媽媽

豆皮炒銀芽封面圖

菜式簡介
　　大連人管幹豆腐叫做豆皮，我也入鄉隨俗吧，我們老家的豆皮非常的薄而且很有名，豆芽和豆皮是最家常不過的小菜了，在物質生活極爲豐富的今天，偶爾吃吃這些平常的小菜調劑一下，還是蠻好的！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆芽適量; 豆皮適量

輔助料: 蔥姜適量

調味料: 醋適量

豆皮炒銀芽的做法步驟

第一步：炒鍋放油，爆香蔥姜

第二步：放豆芽翻炒，我放了幾根青紅椒絲爲了調味還好看

第三步：放少許醋翻炒

菜譜標簽：素菜

相關食材：豆皮

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