豆皮生菜卷

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豆皮生菜卷封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度未知

主材料: 豆腐皮1個; 生菜1棵

輔助料: 黃豆醬適量; 韭菜葉適量

豆皮生菜卷的做法步驟

第一步：先准備好兩款主料：一張豆腐皮，一棵生菜。

第二步：豆腐皮入開水焯燙大約五分鍾，切去邊緣。

第三步：切成大小均等的六份。

第四步：生菜洗淨，放在豆腐皮上，從一端卷起。

第五步：這是卷好的豆皮卷。

第六步：韭菜葉在開水中焯幾秒鍾取出，用涼水過一下，綁在豆皮卷上。其他幾份豆皮卷也依次做好。

第七步：裝飾入盤。配上黃豆醬或你喜歡的其他蘸料，美美地享用吧！

菜譜標簽：素菜

相關食材：生菜豆皮

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