蒜蓉生菜

美食達人@沙兒飛飛?

蒜蓉生菜封面圖

菜式簡介
　　蒜蓉生菜、與胡蘿蔔和黃瓜搭配成拼盤。好吃又好看！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜1顆; 黃瓜1根; 胡蘿蔔1根

輔助料: 蒜泥半碗; 蚝油1勺; 生抽1勺; 鹽少許

蒜蓉生菜的做法步驟

第一步：准備

第二步：胡蘿蔔切片、用花朵模具壓出花形

第三步：黃瓜切絲

第四步：擺盤

第五步：生菜入開水鍋中燙一下撈出

第六步：如圖擺好

第七步：胡蘿蔔花朵入鍋中煮一下撈出

第八步：擺放好

第九步：鍋中倒入少許油，下入蒜泥、炒至金黃、小火。

第十步：下入蚝油、生抽、一點點鹽、炒香。

第十一步：淋在上面、做泥土、像是一盤盛開的花兒、好吃又好看、趕緊收藏做起來吧！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：生菜

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