蚝油生菜

美食達人@寒韻飛霜

蚝油生菜封面圖

菜式簡介
　　隨意的做法、卻像一束花，就送給老公作爲情人節禮物，哈哈

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜1棵

輔助料: 蚝油1勺; 生抽2勺; 辣椒3個; 姜蒜2棵; 十三香0·2勺

蚝油生菜的做法步驟

第一步：原材料

第二步：姜蒜辣椒切碎，生菜洗淨用手撕片！

第三步：鍋裏燒水，水開後放入生菜，燙一下即可撈出，瀝幹水分！

第四步：炒鍋放適量油，五成熱轉小火，依次放入姜蒜、辣椒、蚝油，生抽，十三香均勻攪拌，鍋裏均勻冒泡泡時可關火！

第五步：均勻澆在燙好的生菜上，即可食用！

菜譜標簽：素菜

相關食材：生菜蚝油

答配菜譜：生菜與蚝油的做法

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