蒜苗炒雞絲

美食達人@綠野薄荷

蒜苗炒雞絲封面圖

菜式簡介
　　自己種的蒜苗，幾頭發了芽的大蒜，放上點清水，十來天的時，就是一盆生機勃勃的蒜苗，在冬日裏，看著養眼，吃著放心。尤其在過年的時候，用媽媽自己種的蒜苗炒一道菜更是錦上添花呀！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 蒜苗適量; 雞胸適量

輔助料: 醬油適量; 蚝油適量; 料酒適量; 蔥花適量; 澱粉適量; 鹽少許

蒜苗炒雞絲的做法步驟

第一步：主要原料

第二步：雞胸切絲備用。

第三步：蒜苗洗淨切段。

第四步：雞胸用澱粉料酒上漿。

第五步：將雞胸放油鍋，過油後撈出。

第六步：蔥花炝鍋，放入料酒，醬油，蚝油炒勻。

第七步：放入雞絲炒製。

第八步：雞絲熟後，放入少許鹽，放入蒜苗。

第九步：翻炒均勻即可。

第十步：蒜苗炒雞絲

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蒜苗

相關菜譜：: 炒蒜苗的做法; 青椒豆幹炒蒜苗的做法; 蛋炒蒜苗的做法; 蒜苗回鍋肉的做法; 家常菜肴@@蒜苗炒燒肉的做法; 蒜苗回鍋肉的做法[圖解]; 笨豆芽炒蒜苗的做法; 炒蒜苗的做法; 白菜木耳炒青蒜苗的做法; 蘇北農家菜——蒜苗鴨蛋燒肉的做法; 蒜苗餃的做法; 蒜苗炒臘肉的做法; 湖南安化蒜苗臘肉炒飯_山哥來了烹饪課堂的做法; 蒜苗香幹炒臘肉的做法; 鱿魚圈炒蒜苗的做法; 蒜苗炒豆腐的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM