【奶油水果蛋糕杯】--- 把普通的蛋糕吃出甜蜜與精致
菜式簡介
松軟的蛋糕、細膩的奶油、甜蜜的水果,融合在一起,想想就十分美味,加上小巧的個頭和絢麗的色彩,看著都讓人不忍破壞。
閑暇的周末或是空閑的日子,邀上三兩好友,沐浴著溫暖的陽光,再來上幾個這樣甜蜜的小點,生活簡單而快樂!
這個蛋糕體我用的是老式雞蛋糕的方子,油的含量特別小,比較不膩。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 雞蛋2個
- 低粉60克
- 細砂糖40克
- 玉米油6克
- 輔助料
- 淡奶油100克
- 白糖10克
- 草莓適量
- 猕猴桃適量
- 巧克力糖珠適量
【奶油水果蛋糕杯】--- 把普通的蛋糕吃出甜蜜與精致的做法步驟
【奶油水果蛋糕杯】--- 把普通的蛋糕吃出甜蜜與精致做法技巧/竅門/補充說明:
詩心片語:
1:打發全蛋的時候最好把盆坐在 溫水裏。
2:打發淡奶油的時候最好把盆坐在冰水裏。
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