綠茶奶油雪糕
菜式簡介
綠茶奶油雪糕做了一段時間了,早就吃光了,只不過現在發,雖然有很多地方已經降溫,現在發這個凍品在別的地區不合時宜,但廣東的天氣依然可以吃,再說冬天吃雪糕也不是什麼新鮮事了,但腸胃弱的人在冬季就千萬別碰了。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時一天
- 難度普通
- 主材料
- 打發奶油200克
- 鮮奶100克
- 綠茶粉20克
- 蛋黃2個
- 輔助料
- 糖50克
綠茶奶油雪糕的做法步驟
綠茶奶油雪糕做法技巧/竅門/補充說明:
雪糕機內膽冷凍起碼有15天,所以雪糕的形成非常快速;也可不用雪糕機,直接放盛好,放冰箱冷凍也可以
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