純手工奶油曲奇餅

黃油一受熱會化開導致曲奇變大不少，所以擠曲奇的時候中間要留一定位置。兩盤一起烤的時候中間可以拿出來上下兩盤互換位置阿，以免受熱不均導致靠近頂層的太熱化開，底層的烤糊底呵呵。