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巧克力核桃曲奇

美食達人@morphyrichards旗艦店
巧克力核桃曲奇封面圖

菜式簡介
  成功

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時數小時
難度普通
主材料
低筋面粉150克
可可粉30克
巧克力碎50克
紅糖30克
核桃碎50克
輔助料
蘇打2克
泡打粉2克
黃油150克
調味料
糖粉80克
1克

巧克力核桃曲奇的做法步驟

  • 第一步:准備材料
  • 第二步:紅糖、糖粉、黃油用廚師機打發泡
  • 第三步:加入鹽、可可粉攪拌均勻
  • 第四步:加入泡打粉、蘇打粉、低筋面粉攪拌均勻
  • 第五步:加入核桃碎、巧克力碎攪拌均勻
  • 第六步:加入核桃碎、巧克力碎攪拌均勻
  • 第七步:烤盤放入烤盤紙,手工製作成型
  • 第八步:將烤箱調製上下管發熱190度預熱3分鍾,放入烘烤20分鍾左右,取出冷卻即可食用。
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:核桃巧克力

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