椰蓉燕麥小餅幹

美食達人@蘋果餡餃子

菜式簡介
　　年前正閑，想起家裏還有沒吃完的麥片，怕吃不完過期就可惜了，故想起來做這款燕麥小餅，原方是君之的，個人認爲太甜，這次我做了些小改動，成品還不錯，適合我的口味~
　　燕麥，紅糖，椰蓉，營養都是很豐富的，老人孩子都可以吃~
　　這款餅幹黃油不用打發，很省事呢~

第一步：將所有材料准備好

第二步：面粉和小蘇打混合後過篩

第三步：將燕麥片、細砂糖、椰蓉加入過篩後的面粉和小蘇打中

第四步：將上一步的所有材料混合均勻

第五步：黃油切成小塊，小火融化成液態，離火

第六步：將紅糖、蜂蜜加入黃油中攪拌均勻使紅糖融化

第七步：將第4步的面粉加入黃油中

第八步：用勺子拌勻，成餅幹面糊

第九步：整形：用手抓一小塊面糊（8-10g左右），用力捏成球形，然後按扁（背景是俺滴爪爪）

第十步：將整好形的餅幹擺在鋪了油紙的烤盤中，我正好烤了兩盤。

第十一步：烤盤放入預熱好上火170℃，下火150℃的烤箱中層，烤15分鍾，至表面呈深金黃色即可。

第十二步：餅幹在烤箱內加油成熟，哈哈

第十三步：做好咯，剛烤好是軟軟滴，記得晾涼才可以吃哦~ 脆脆的很好吃~營養也灰常豐富~

椰蓉燕麥小餅幹做法技巧/竅門/補充說明：

1、融化黃油一定要用小火，小火。。
2、烘焙時間和溫度與烤箱型號、容量、餅幹大小有關，請各位按自家烤箱適當調整哦~

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙餅幹

相關食材：燕麥椰蓉

相關菜譜：: 椰蓉燕麥酥的做法; 燕麥椰蓉餅幹的做法; 燕麥椰蓉餅幹的做法; ＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃椰蓉燕麥餅幹的做法; 燕麥片椰蓉餅幹的做法; 燕麥椰蓉蛋撻的做法; 燕麥杏仁椰蓉面包的做法; 燕麥椰蓉脆餅的做法; 燕麥椰蓉餅幹的做法; 【紅糖燕麥椰蓉餅幹】天然谷物帶來的飽腹感的做法[圖解]