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燕麥椰蓉蛋撻

美食達人@老豬2011
燕麥椰蓉蛋撻封面圖

菜式簡介
  爲了多睡幾分鍾,快手早餐是俺家首選~喜歡瞎琢磨的偶,經常是變著花樣做,美味不重樣哈!今天是爺倆特愛吃的燕麥椰蓉蛋撻,好吃簡單快捷,出爐趁熱撒層椰蓉,燕麥香配醇香椰蓉,完美融合!活力滿滿的一天從蛋撻開始吧,相當快手的偷懶早餐哦!

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
葡式蛋撻皮9個
牛奶50克
淡奶油70克
白砂糖10克
雞蛋1個
蛋黃1個
即食麥片20克
輔助料
椰蓉適量

燕麥椰蓉蛋撻的做法步驟

  • 第一步:適量
  • 第二步:分次加入雞蛋,用打蛋器攪拌均勻。
  • 第三步:加入燕麥片,攪拌均勻。加入椰蓉,拌勻。
  • 第四步:做好的蛋撻液倒入撻皮裏,裝到八分滿。
  • 第五步:放入預熱好的烤箱,200度,中層上下火,20分鍾即可。
  • 第六步:烘烤出爐~
  • 第七步:成品~
  • 燕麥椰蓉蛋撻做法技巧/竅門/補充說明:

    1、撻皮可以自製,放在冰箱保存,隨時取出用。
    2、撻水隨蛋撻皮大小自行調整。我用的這款撻皮直徑6·5cm,由于撻水有燕麥,不過篩也可以的。
    3、烤箱溫度根據自家烤箱實際情況來調整。

    菜譜標簽:兒童下午茶烘焙
    相關食材:燕麥椰蓉

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