＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃椰蓉燕麥餅幹

美食達人@趙小乖是個小淘氣

＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃椰蓉燕麥餅幹封面圖

菜式簡介
　　低糖低油，消磨時間的小零嘴。剛剛出爐口感比較軟，晾涼後稍稍有些硬，給寶寶磨牙也是不錯的。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 即食燕麥40克; 椰蓉30克; 糖15克; 低粉30克; 牛奶30克

輔助料: 玉米油25克

＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃椰蓉燕麥餅幹的做法步驟

第一步：除牛奶以外的全部材料放到一起，攪拌均勻

第二步：加入牛奶（也可以換成等量寶寶沖泡好的奶粉，清水）

第三步：揉成面團

第四步：分成12克一個的小面團，揉圓

第五步：分別壓扁

第六步：放到墊了油紙的烤盤上，再用食指和中指壓得薄一些，大概2mm左右。

第七步：烤箱中層，上下火180度，烤10-15分鍾左右。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：燕麥椰蓉

答配菜譜：椰蓉與燕麥的做法

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