【芝麻豆沙吐司包】-------營養早餐自己做

美食達人@wf0212

【芝麻豆沙吐司包】-------營養早餐自己做封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烘焙; 耗時一天; 難度普通

主材料: 高筋面粉270克

輔助料: 全蛋液23克; 綿白糖40克; 發酵粉3克; 純奶150克; 黃油15克

調味料: 鹽1克

【芝麻豆沙吐司包】-------營養早餐自己做的做法步驟

第一步：除黃油以外所有食材放入面包機，啓動和面程序；

第二步：第一個和面程序結束後，加入軟化後的黃油，啓動和面程序；

第三步：取出面團，放入容器內，蓋上保鮮膜；

第四步：發酵至兩倍大；

第五步：發酵後的面團進行排氣，松馳15分鍾，擀面大面片；

第六步：均勻的塗上豆沙，從一邊開始卷起來；

第七步：用刀從中間切開；

第八步：辮成麻花辮狀，切口朝上；

第九步：放入吐司盒內，蓋上保鮮膜進行發酵至八九分滿；

第十步：刷上雞蛋液，撒上芝麻；烤箱預熱200度，烤至30分鍾即可；

菜譜標簽：烘焙

相關食材：芝麻吐司豆沙

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