〖蓮子百合椰奶糖水〗----給家人年頭年尾的關愛，每天都甜甜蜜蜜

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〖蓮子百合椰奶糖水〗----給家人年頭年尾的關愛，每天都甜甜蜜蜜封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝燒; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 白蓮子16粒; 百合10片; 紅棗8粒; 枸杞數粒; 西米15克

輔助料: 椰漿30克; 純牛奶250毫升; 冰糖50克

調味料: 清水適量

〖蓮子百合椰奶糖水〗----給家人年頭年尾的關愛，每天都甜甜蜜蜜的做法步驟

第一步：蓮子紅棗泡水後去心，和百合枸杞一起用水泡20分鍾。

第二步：水先煮開，然後用部分開水把西米燙一下，再用冷水沖幹淨過濾好。

第三步：把蓮子等放剩下的開水裏頭煮大約20分鍾，蓮子軟化就可以。

第四步：倒進西米，煮到西米整顆透明。

第五步：把牛奶，冰糖，椰子漿倒進去煮開就可以了。

菜譜標簽：秋季食譜兒童下午茶甜品酒席飲品

相關食材：百合蓮子椰奶

答配菜譜：蓮子與百合的做法

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