冬季養生滋補佳品——《蟲草淮山排骨湯》
菜式簡介
這是一道平補陰陽的養生湯。
地球人都知道:冬季是調整身心、滋補陰陽的最佳季節。曆經了春風夏雨秋涼的風寒濕浸,無論男女老幼都存在著陰陽失衡的問題。利用冬儲季節,將身體調理均衡,同時養精蓄銳,是重養生、輕藥補的最佳選擇。
這道湯品就是即可補肺益腎,也可補氣養胃,更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨半斤
- 山藥半斤
- 蟲草8只
- 輔助料
- 姜幾片
- 蔥兩段
- 紅棗6枚
- 枸杞一小撮
- 調味料
- 料酒兩小勺
- 鹽適量