大理石乳酪蛋糕

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大理石乳酪蛋糕封面圖

菜式簡介
　　奶香實足，老少皆宜一款重口味乳酪蛋糕

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時數小時; 難度未知

主材料: 乳酪250克; 糖55克; 雞蛋3個; 黃油60克

輔助料: 餅幹粉120克; 黃油48克; 裝飾巧克力15克

大理石乳酪蛋糕的做法步驟

第一步：黃油融化拌入餅幹粉

第二步：壓緊入模底

第三步：乳酪軟化加糖打發

第四步：分次拌蛋

第五步：拌入融化奶油

第六步：將乳酪糊入烤盤，留50g糊拌巧克力

第七步：乳酪巧克力糊可以入裱袋做造型

第八步：烤箱160度90分鍾，放涼入冰箱

第九步：二小時之後開吃味更美

菜譜標簽：烘焙

相關食材：乳酪

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