清蒸小黃魚
菜式簡介
燒魚時最喜歡清蒸,小黃魚的肉質鮮嫩,適合清蒸。
小黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用;小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝産生的自由基,能延緩衰老等。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 小黃魚4條
- 輔助料
- 姜片適量
- 調味料
- 鹽適量
- 白糖適量
- 料酒適量
- 醬油適量
- 醋適量
菜式簡介
燒魚時最喜歡清蒸,小黃魚的肉質鮮嫩,適合清蒸。
小黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用;小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝産生的自由基,能延緩衰老等。