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煎鍋版迷你培根披薩

美食達人@萬山紅
煎鍋版迷你培根披薩封面圖

菜式簡介
  今天的這個披薩,不僅僅很迷你,一個人的量,而且是用的煎鍋,用料和用具都很簡單,方便快捷,適合一個人的早餐或者晚餐。

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
培根2片
馬蘇裏拉70克
面包面團70克
輔助料
熟玉米粒適量
熟豌豆粒適量
調味料
番茄醬適量

煎鍋版迷你培根披薩的做法步驟

  • 第一步:培根切片
  • 第二步: 洋蔥切丁,玉米粒和豌豆粒都是我煮熟冷凍在冰箱的,取出一點解凍備用
  • 第三步:發酵好的面包面團,擀成圓片。做面包特意留了一點面,給兒子做披薩
  • 第四步:放入煎鍋中蓋蓋二次饧發15分鍾,然後用叉子叉孔,
  • 第五步:塗上番茄醬
  • 第六步:鋪上馬蘇裏拉
  • 第七步:把培根鋪上面
  • 第八步:豌豆、玉米和洋蔥碎鋪上
  • 第九步:表面再撒上一層馬蘇裏拉。
  • 第十步:煎鍋蓋蓋,小火煎12分鍾左右,煎的過程不要打開蓋子
  • 第十一步:12分鍾後打開,一款簡單的披薩就做好了,只是這樣煎的披薩,表面的馬蘇裏拉沒有烤的那種有焦黃的顔色,但吃起來還是很好吃的。
  • 相關食材:培根

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