xo醬炒飯

美食達人@遠遠lyt

xo醬炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度未知

主材料: 剩米飯適量

輔助料: 雞蛋2個; 油適量; 蔥適量; 玉米粒適量; 胡蘿蔔適量

xo醬炒飯的做法步驟

第一步：鍋中倒油，炒碎剩米飯，剛做了xo醬的鍋，不舍得洗了

第二步：雞蛋黃打散備用

第三步：雞蛋黃快速倒入米飯中翻炒

第四步：盛出備用

第五步：准備胡蘿蔔丁玉米粒和醬，還可以自己加點洋蔥，豌豆等等

第六步：放入蔥花先炒一下

第七步：加入米飯炒

第八步：加入醬料炒，並加點醬油，少許鹽，一定要少許，自己嘗嘗鹹淡，因爲有醬了

第九步：裝盤

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：XO醬

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