XO醬雜蔬吞拿魚

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XO醬雜蔬吞拿魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 吞拿魚適量

輔助料: 雜蔬適量

調味料: XO醬適量

XO醬雜蔬吞拿魚的做法步驟

第一步：先把吞拿魚切成小方塊，然後用少許鹽、胡椒粉、生粉、芝麻油腌好待用。

第二步：燒熱油鍋放入腌好的吞拿魚。

第三步：慢火泡到變色撈起備用。

第四步：繼續使用油鍋放入兩勺XO醬，加少許清水煮沸。

第五步：將雜蔬放入煮至入味。

第六步：再將吞拿魚加入翻炒片刻，調入少許鹽、白糖即可熄火。

菜譜標簽：老人宴客菜午餐家常菜冬季食譜兒童私房菜

相關食材：XO醬

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