菠蘿蛋撻====菠蘿季

美食達人@若如出2010

菠蘿蛋撻====菠蘿季封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠蘿1個; 蛋撻皮9個

輔助料: 白糖30克; 雞蛋1個; 蛋黃2個; 牛奶130克

菠蘿蛋撻====菠蘿季的做法步驟

第一步：准備用料

第二步：分離蛋清蛋黃

第三步：牛奶加白糖攪拌融化

第四步：2個蛋黃和一個雞蛋攪拌打散

第五步：倒入牛奶中

第六步：過篩兩邊

第七步：蛋撻液就做好了

第八步：菠蘿切小丁

第九步：倒入蛋撻皮裏，到8分滿

第十步：放在預熱200度的烤箱，中下層，20分鍾

第十一步：做好的菠蘿蛋撻

菜譜標簽：小吃

相關食材：菠蘿

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