茶葉鹌鹑蛋

美食達人@dian_dian1980

茶葉鹌鹑蛋封面圖

菜式簡介
　　對于現在的小朋友來說，也許這個真不能算什麼！但對于我來說它不光代表我對往事的追憶。也是一種生活態度吧！茶葉蛋所需要的材料非常的少，做法也很簡單，然而味道卻非常的美味。對于生活，只要多一點點的耐心，多一點點的細心，加一點點自己的愛心，普通的食材就自然在手上變的美味咯！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 鹌鹑蛋適量

輔助料: 茶葉適量

調味料: 料包適量; 老抽適量; 食鹽適量

茶葉鹌鹑蛋的做法步驟

第一步：准備好鹌鹑蛋、料包、茶葉和老抽。

第二步：把料包用紗布包起來。

第三步：鍋內放上適量的水，燒開。

第四步：將料包放入開水裏面，稍微煮一下，成汁。

第五步：把洗好的鹌鹑蛋放入汁當中。

第六步：煮沸。

第七步：蓋上鍋蓋，小火煮30-40分鍾（當然時間越長越好吃）。

第八步：中間打開鍋蓋，用勺子把鹌鹑蛋的殼拍破。

第九步：晾涼就可以吃了。

菜譜標簽：熱菜老人兒童春季食譜早餐

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑

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