雞蛋香芋面

美食達人@水青青

雞蛋香芋面封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 面條適量; 香芋適量; 雞收適量

輔助料: 高湯適量; 鹽適量; 雞精適量; 香蔥適量

雞蛋香芋面的做法步驟

第一步：備面條和香芋丁，。

第二步：先將香芋丁放進油鍋裏。

第三步：炸熟炸香。

第四步：再煎一個雞蛋。

第五步：鍋裏倒進高湯燒開，放進炸香的香芋丁。再放點鹽燒開。

第六步：再將香芋煮粉糯。

第七步：同時另起鍋放清水燒開下入面條煮熟。

第八步：煮好的面撈進燒好的香芋丁鍋裏。

第九步：再次燒開，放進雞精和香蔥提鮮。

第十步：煮好的面條裝碗裏配上剛煎好的雞蛋即成。

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜孕婦主食晚餐宵夜早餐面條學生面食

相關食材：雞蛋香芋

答配菜譜：香芋與雞蛋的做法

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