簡單美味－蒜泥菠菜

第一步：菠菜洗淨瀝幹水。

第二步：蒜剁成末，備用。

第三步：鍋裏放水澆開，下菠菜。

第四步：大略焯1 分鍾撈出瀝幹水份。

第五步：鍋裏放油，下一半蒜泥下去。

第六步：倒入菠菜炒一分鍾。

第七步：接著加入鹽和蚝油炒勻。

第八步：最後下另一半蒜泥炒幾下就可出鍋了。

第九步：好吃的菠菜出鍋了。