無油雞翅
菜式簡介
用向葵空氣炸鍋做的雞翅真的是非常的美味,爲了身材少吃油大的食物,但是卻依然抵擋不了一顆吃貨的心。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅蒜
- 輔助料
- 料酒蚝油
- 生抽糖
- 鹽適量
無油雞翅的做法步驟
第一步:洗幹淨雞翅,並把髒東西洗掉
第二步:瀝幹淨其中的水分,並在雞翅兩面劃開,這樣入味更好
第三步:把蒜拍好,放入到雞翅中,充分放入雞翅中
第四步:調入料酒,生抽,耗油、少許糖、鹽(因爲耗油和生抽中都有鹽分,盡量少加或不加鹽)。並且腌製2-3個小時充分的入味
第五步:調入料酒,生抽,耗油、少許糖、鹽(因爲耗油和生抽中都有鹽分,盡量少加或不加鹽)。並且腌製2-3個小時充分的入味
第六步:把腌製好的雞翅放入到空氣炸鍋中,然後按下雞肉鍵,等到15分鍾的時候,拿出來刷油,然後繼續炸5分種就可以了。
第七步:把腌製好的雞翅放入到空氣炸鍋中,然後按下雞肉鍵,等到15分鍾的時候,拿出來刷油,然後繼續炸5分種就可以了。
相關食材:雞翅