第一步：澄粉和澱粉按3：1的比例用滾開的水燙好，加豬油、色汁調成兩種顔色的面團。取一小塊壓扁，再取另一種顔色搓成小條圍在壓扁的面團上，擀成面皮。
第二步：如圖折成五個角。
第三步：翻過來，包進餡料，然後把五個角捏在一起。
第四步：展開折在下面的部分，整形。
第五步：成品圖1
第六步：成品圖2
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