紅酒煎羊排
美食達人@元緣媽媽
菜式簡介
老公一直都惦記著自己店裏的法式羊排，老說季節都快過去了，還沒吃過法式羊排，趁著周末休息，趕緊吃吃過過嘴瘾，果然依舊多汁肉嫩。贊一個。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 法式羊排適量
- 輔助料
- 紅酒小杯
- 調味料
- 鹽小勺
- 花椒2克
- 黑胡椒粒少許
紅酒煎羊排的做法步驟
第一步：選取優質的內蒙古呼倫貝勒草原的小肥羊四骨法式羊排，肉嫩，切開後8根肋骨，無論煎烤都是頂級的。第二步：將羊排腌製2小時後，平底鍋煎熟，煎的時候需要反複翻面。表面略焦黃即可。第三步：擺盤完畢後，撒上黑胡椒粒即可。在家同樣可以享受酒店級的美味了。
