羊排湯

美食達人@藍夢兒吃貨

羊排湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 羊排一斤半

輔助料: 紅棗8顆; 桂圓8顆; 黃芪15片; 黨參2根; 當歸4片; 鹽適量

羊排湯的做法步驟

第一步：羊排焯水放姜片花椒料酒

第二步：羊排洗幹淨加藥材加水煲

第三步：大火煲開

第四步：小火煲1·5小時

第五步：成品

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：羊排

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