滿口留香---蜜汁烤排
菜式簡介
整個房間彌漫著誘人的香味,聞得你垂涎欲滴······這是一道只要原材料齊全,就非常容易成功的懶人烤箱菜。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 肋排500克
- 輔助料
- 豌豆20克
- 迷你胡蘿蔔50克
- 小番茄100克
- 橄榄油20毫升
- 百裏香5克
- 調味料
- 叉燒醬100克
- 蜂蜜30克
- 鹽2克
滿口留香---蜜汁烤排的做法步驟
第一步:肋排去邊修整成型,加入叉燒醬、蜂蜜拌勻,腌漬2小時。
第二步:蔬菜中調入鹽、百裏香、橄榄油拌勻待用。
第三步:腌漬好的肋排放在烤架上,中層、用180度火力烤45分鍾。
第四步:將蔬菜放入烤箱中,再烤15分鍾即可。